洋書 ESCOFFIER LE GUIDE CULINAIRE Escoffier - Le Guide Culinaire: the First Completeの詳細情報
Escoffier - Le Guide Culinaire: the First Complete。Escoffier: The Complete Guide to the Art of Modern Cookery。Escoffier: Le Guide Culinaire by Auguste Escoffier (English。フランス料理の基本を網羅した料理書。英語洋書 MAO The Unkown Story byJUNG CHANG。71A3od2qJ4L._UF350,350_QL80_.jpg。- タイトル: ESCOFFIER LE GUIDE CULINAIRE- 出版社: Flammarion- ページ数: 厚みのある本- 状態: 経年による黄ばみありご覧いただきありがとうございます。